Икра из свеклы и баклажана - рецепты



annavkusnay annavkusnay

Репутация: +7

Россия, Краснодар

по-домашнему


Дата публикации: 2019-08-21    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 3 - 1 шт; 698 - 1 шт; 812 - 1 шт; 464 - 1 шт.; 24 - 1 зубок; 23198 - 1 шт.; 34 - пучок; 234 - 1 ст.л; 22711 - 1 ст.л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 22709 - 1 ч.л.; 438 - 200 мл

Способ приготовления:

Очищаем лук и баклажан и мелко нарезаем. Отправляем их на разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем на среднем огне. Чистим свеклу и морковь, трем на мелкой тёрке. Измельчаем чеснок. Отправляем овощи на сковороду, перемешиваем. Нарезаем сладкий перец и петрушку. И добавляем в наше блюдо. Солим, перчим, добавляем сахар и томатную пасту. Перемешиваем. Выливаем пол ...

Читать весь рецепт