Добавить рецепт
сухой способ посола
Дата публикации: 2017-03-02 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 13209 - 350 гр.; 244 - 1 ст.л.; 21089 - 1 шт.; 1469 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Кто регулярно смотрит мои рецепты знают, что мы ездили в гости к моей сестре и были на рыбалке, ловили щуку. Двух, самых больших, щук я пустила на фарш. Из фарша делала рыбные котлеты , но ...
по-домашнему
Дата публикации: 2017-03-21 Рецепт понравился: 50
Ингредиенты: 13209 - 1 ст; 244 - 1 ч.л; 464 - 1 шт; 1469 - 1 ст.л
Способ приготовления:
Из щуки у меня было приготовлено очень много блюд: и котлеты, и хе, и рыба под маринадом. А сегодня в свежевыловленной щуке оказалась икра. И я ее засолю. Щуку, как полагается, промыть и почистить. Убираем ...
Легкий способ
Дата публикации: 2017-06-05 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 13209 - 2 шт; 244 - 1,5 ч.л.; 408 - 2 кап.
Способ приготовления:
С одной стороны мне конечно повезло, что мой муж любит рыбалку, но с другой он привозит рыбу и с ней нужно что-то делать. Икру я солила как-то очень давно, а когда он привез недавно 2 ...
Рецепт быстрой засолки, результат потрясающий .
Дата публикации: 2015-03-30 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 13209 - 500-600 гр.; 244 - 2 ст.ложки; 438 - 1 литр; 408 - по вкусу .
Способ приготовления:
Вся наша семья большие любители рыбы, и щука не является исключением, ведь из неё можно наделать столько замечательных и вкусных блюд, рецепты которых я уже выкладывала, это и котлеты , и запечённые кусочки щуки в ...