Итальянский десерт Рикотта с грушей - рецепты

Anka-Partizanka Anka-Partizanka

Репутация: +1664

Россия, Санкт-Петербург

Диетический вариант с кукурузно-ореховым бисквитом


Дата публикации: 2015-09-09    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: груши - 2 шт.; молоко - 70 мл.; кефир - 50 мл.; желатин - 1 ст.ложка; мед - 1 ст.ложка; кукурузная мука - 40 гр.; вода - 50 мл.; орехи - 20 гр.; коньяк - 1 ст.ложка; яйца куриные - 1 шт.; сахарозаменитель - 2 пакетика; разрыхрытель теста - 0.5 ч.ложки; рикотта - 100 гр.

Способ приготовления:

Десерт "Рикотта с грушей" я попробовала в итальянском ресторане "Мама Рома". Рецепт мне очень понравился, и я как всегда переделала его на диетический манер. Пирожное получилось очень нежное. По такому рецепту можно сделать целый торт и резать его кусочками. Но мне одной целый торт не съесть, поэтому я приготовлю маленькое пирожное. Для приготовления десерта вам ...

Читать весь рецепт комментарии (20)