Итальянское печенье "Торчетти" - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Matreshk-a Matreshk-a

Репутация: +1461

Россия, Воронеж

Хрустящее и очень вкусное))


Дата публикации: 2014-11-24    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: мука пшеничная - 450 г; масло сливочное - 200 г; сахар-песок - 100 г; разрыхлитель теста - 10 г; вода - 5 ст. л.; соль - 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Всем здравствуйте!!! На днях в интернете я нашла замечательный рецепт вкусного печенья и конечно же спешу с вами им поделиться!! "Торчетти" - это итальянское печенье в форме маленького бублика, которое можно приготовить используя минимум ингредиентов. Такое печенье в Италии пекли уже в ХVIII веке. Это ...

Читать весь рецепт комментарии (24)

Nata-Lina Nata-Lina

Репутация: +6113

Россия

Итальянское сахарное печенье из дрожжевого теста (из региона Пьемонт)


Дата публикации: 2018-12-15    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: соль - 0,5 ч.л.; вода - 100 миллилитро; мука пшеничная - 250 граммов; тростниковый сахар - 50 граммов; дрожжи прессованные - 5 граммов; масло сливочное - 125 граммов

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Сегодня снова будет рецепт итальянской кухни, а именно, рецепт печенья из итальянского региона Пьемонт, которое называется "Торчетти" (Torcetti Biscotti Piemontesi), очень вкусное печенье, которое покорит ваше сердце. Приступим? Отмерим 250 граммов муки; 100 миллилитров теплой воды; 5 граммов дрожжей (или 3 ...

Читать весь рецепт комментарии (24)