Добавить рецепт
из баклажанов и кабачков
Дата публикации: 2014-06-10 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 22 - 2 шт.; 414 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 888 - 2-3 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 1469 - для обжаривания; 244 - по вкусу; 248 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 129 - 1 ст. ложка; 435 - по вкусу; 268 - 2-3 шт.
Способ приготовления:
Сегодня готовила одно из моих любимых блюд. Я его просто обожаю. Рецепт много лет назад был напечатан в одном известном журнале. Два средних баклажана нарезать кружочками толщиной примерно 1 см. Посолить и оставить на некоторое время, образовавшуюся жидкость слить. Кабачки также нарезать кружочками толщиной 1 см. Перцы испечь в духовке до мягкости. Остудить, нарезать крупными ...