Капкейки "Малиновые" - рецепты



trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с малиновым кремом из маскарпоне и швейцарской меренгой


Дата публикации: 2016-11-30    Рецепт понравился: 50

Ингредиенты: 14026 - 6 штук; 14814 - 3 штуки; 3666 - 200 граммов; 11719 - 300 граммов; 272 - 1 пакетик; 195 - 120 граммов; 244 - щепотка; 129 - 200 граммов; 18258 - 1 чайная ложка; 299 - 150 граммов; 6930 - 50 граммов; 246 - 70 граммов; 71 - 7 ягод; 267 - 0,3 чайной ложки; 701 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Сегодня у меня очень вкусные и нежные капкейки. 1. Отделяем желтки от белков. 2. Соединяем сливочное масло комнатной температуры с сахаром. 3. Взбиваем все до белого кремового состояния и по одному добавляем желтки. Вбиваем один желток до полного соединения с масляной смесью, только потом добавляем другой и т. д. 4. После того, как все желтки ...

Читать весь рецепт