Капуста брюссельская запеченая под сыром - рецепты



-Tinka- -Tinka-

Репутация: +1389

Украина, Киев

в духовке


Дата публикации: 2013-12-05    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 376 - 300 грамм; 195 - 2 ст. л.; 244 - щипотка; 409 - по вкусу; 3534 - 2 шт; 745 - 80 грамм; 464 - 1 шт

Способ приготовления:

Брюссельскую капусту моем, убираем верхние 2-3 листочка. В кипящей подсоленной воде отвариваем 4-5 минут. ВАЖНО: не переварить капусту, иначе она будет горькая и неприятная на вкус! Откинуть на дуршлаг, дать хорошо стечь. Выложить ровным слоем в форму для запекания. Крупную капусту разрезать пополам. Добавить 2 столовые ложки сметаны, добавить немного специй (у меня смесь разного ...

Читать весь рецепт