Капуста, тушеная в ананасах - рецепты



Амишка Амишка

Репутация: +1063

Россия, Самара

гарнир с интересным вкусом


Дата публикации: 2014-07-04    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 28 - 200-300 гр; 965 - 200-300 гр; 443 - 1 шт; 36 - несколько веточек; 705 - 50-100 гр; 414 - 0,5 шт; 8786 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Просто отварная капуста на гарнир к мясному кольцу мне показалась скучной, поэтому поискала рецепт. Вот, что получилось. Капусту разобрать на соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Измельчить в блендере кинзу, цедру лимона и ананасы; Перец нарезать соломкой и немного обжарить на растительном масле Добавить в перец перемолотую массу, всыпать крахмал, ...

Читать весь рецепт