Карась на гриле - рецепты

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +3999

Украина, Днепропетровская область

Нежное мясо с хрустящей корочкой (приготовление в духовке)


Дата публикации: 2018-02-04    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: карась - 2-3 шт; масло оливковое - 1 ст.л.; соль - по вкусу; розмарин - по вкусу; сумах - 0,5 ч.л.; кориандр - по вкусу; куркума - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Привет! Чаще всего рыбаки приносят домой в качестве улова карасей. Эта рыба у нас водится в достатке, как и толстолобики, карпы, сомы. Люблю карасиков и жаренных , и тушенных в сметане, и в томате, как рыбные консервы, и маринованных... В этот раз захотелось приготовить рыбу на гриле. И не обязательно идти для этого на улицу, ...

Читать весь рецепт комментарии (27)