Карбонат в рукаве - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
anamax1976 anamax1976

Репутация: +847

Россия, Москва

со специями и чесноком


Дата публикации: 2015-04-18    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 2337 - 1200гр; 677 - 2-3 ст ложки; 24 - 4-5 зубчиков; 8994 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Если вам в руки попал хороший кусок карбоната, то его, на мой взгляд. лучше и проще всего запечь. Именно такой классический кусочек я предлагаю сегодня приготовить. Рецепт быстрый и очень простой, а получается вкусно и подойдет для всей семьи. 1. Переворачиваем карбонат жировой прослойкой (а ...

Читать весь рецепт

MashaKhaustova MashaKhaustova

Репутация: +12206

Россия, Питер

длительное томление при 98 -100 градусах. Вкусно, сочно.


Дата публикации: 2021-01-26    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 97 - 800 г; 244 - 1 ч.л.; 409 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Осваиваю новые технологии приготовления пищи )) Сегодня - мясной орех из одноименного куска свинины. Это верхняя часть окорока, крупный постный кусок мышцы, но достаточно нежный. Мясо помыть, промокнуть от влаги и натереть сухой смесью специй и соли. У меня оно почти сразу выделило сок, поэтому ...

Читать весь рецепт