Карбонат варено-копченый - рецепты



Alexander203 Alexander203

Репутация: +4743

Россия, Кемерово

Домашний рецепт копчения


Дата публикации: 2020-05-17    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 32030 - 1 кг; 23200 - 10 гр; 14335 - 10 гр; 419 - по вкусу; 32031 - по вкусу; 1251 - по вкусу; 44 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток. Сегодня очередной рецепт копчения. Домашнего настоящего копчения. Сначала как всегда немного болтовни. Стараюсь покупать мясо у знакомых в деревне, когда точно знаю что это не откормлено на гормонах, химикатах и прочее. Сто процентов натуральный продукт. Покупаю сразу полностью тушку. Конечно обычно делим пополам с кем-то. Не в этом суть. Главное следующее ...

Читать весь рецепт