в фольге
Дата публикации: 2020-04-08 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 14541 - 1 кг; 16567 - 2 ст.л.; 11475 - по вкусу; 349 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Для запекания лучше всего подходит свиная шейка. У меня же карбонат, что тоже неплохо. Делаем надрезы по всей длине куска на глубину примерно 2 см. Обмазываем аджикой снаружи и внутри. С другой стороны куска надрезы не нужны, достаточно просто обмазать аджикой. В стакан накладываем брусничный соус. Он у меня давнишний и густой. Разбавляем бруснику мёдом, ...