Каре ягненка с овощами и абрикосовым соусом - рецепты
Добавить рецепт
Обжаренное и запеченое в духовке.
Дата публикации: 2015-09-26 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 15460 - 4 шт.; 464 - 1 шт.; 414 - 2 шт.; 1 - 6 шт.; 408 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 863 - по вкусу; 419 - щепотка; 51 - 10 шт.; 2924 - половина; 24 - 5 зубков; 11719 - щепотка
Способ приготовления:
Вкусное мясо с косточкой, обжаренное до корочки, а затем запеченное в духовке. Овощи запекаются вместе мясом, дополняя друг друга. Каре подаем с острым соусом из абрикос. Каре ягненка промываем в холодной воде и просушиваем бумажным полотенцем. Чтобы зачистить косточки делаем надрезы, счищая мясо с кости. Отрезанные кусочки мяса удаляем, их можно использовать для супа или ...