по-домашнему
Дата публикации: 2016-03-26 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 1198 - 1 шт.; 15155 - 5-7 шт.; 464 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 187 - 1 ст.; 195 - 100 г.; 232 - 1 ч.л.; 268 - 1 шт.; 745 - 50 г.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Люблю кулинарные рецепты, который требую минимальных энергозатрат и прекрасный результат, без вариантов, что может не получиться) Вот этот - из той же серии. Берем карпа (около 600г.), чистим от чешуи, внутренностей, плавников. Я голову убираю, но можно оставить, удалив только жабры, чтобы не было горьковатого привкуса. Замачиваю в молоке с водой, солью, перцем, лавровым листом ...