Добавить рецепт
по-домашему
Дата публикации: 2018-07-04 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 1 - 1 кг; 19155 - 0,5 кг; 18843 - 2 шт.; 25145 - 1 шт; 17766 - 3 зубчика; 8037 - 0,5 л; 244 - 0,5 ст.л; 419 - треть ч.л; 3904 - 6 шт; 3406 - 5 шт; 268 - 1 шт; 408 - 50 мл
Способ приготовления:
Мясо помыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать кусками среднего размера. Берем кастрюлю (3л), вливаем туда масло, разогреваем и добавляем мясо. Обжарить его до золотой корочки. Лук почистить, нарезать полукольцами и добавить к мясу. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить 40 мин на малом огне. Если сока из мяса будет мало, то можно долить немного воды. Морковь ...