Картофельная запеканка с мортаделлой - рецепты
Добавить рецепт
из итальянской кухни
Дата публикации: 2018-10-02 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 1 - 8 шт; 17719 - 200 грамм; 289 - 2 упаковки; 21798 - 100 грамм; 677 - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
Картофель почистить, нарезать тонкими кружками. Форму смазать маслом, выложить картофель таким образом, чтобы закрыть все дно формы. Следующим слоем выложить тонко нарезанную мортаделлу. Если таковой нет, подойдет любая вареная колбаса. Третьим слоем выложить плавленный сыр тонкими пластинками. Все обильно засыпать тертым пармезаном. Начинаем все сначала. Поверх пармезана слой картофеля. После картофеля мортаделла, плавленный сыр и ...