Казан-кебаб - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
yalta.pusya yalta.pusya

Репутация: +14709

Россия, Ялта Крым

В афганском казане.


Дата публикации: 2024-03-04    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 104 - 700 грамм; 15329 - 700 грамм; 244 - по вкусу; 13750 - по вкусу; 260 - по вкусу; 408 - 500 мл.

Способ приготовления:

Предлагаю Вам приготовить такое блюда как "Казан-кебаб" в афганском казане. Это очень простое в приготовлении, но очень вкусное и необычное по вкусу, хотя использованы здесь привычные и доступные ингредиенты! Итак для начала нужно нарезать говядину ...

Читать весь рецепт

MashaKhaustova MashaKhaustova

Репутация: +12206

Россия, Питер

В мультиварке


Дата публикации: 2019-09-07    Рецепт понравился: 45

Ингредиенты: 106 - 1 кг; 1 - 1,5 кг; 464 - 0,7 кг; 7576 - по вкусу; 3412 - 200 мл; 22709 - 0,5 ч.л.; 30477 - 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

Казан-кебаб (в Узбекистане его называют казан кабоб, здесь во многих словах "е" и "а" меняют на о, например правильно здесь Озбекестон, как-то так ))), в общем, это одно и то же блюдо, вопрос только в ...

Читать весь рецепт

Nas26 Nas26

Репутация: +64

Россия, Калуга

со свининой, с жаренным в казане картофелем, с красным луком в уксусе


Дата публикации: 2016-10-18    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 369 - 10 шт.; 888 - 2 шт.; 13434 - 1 ч. л.; 1530 - 2 ст. л.; 24 - 6 зубчиков; 539 - 1 пучок; 1 - 17 шт.; 11719 - 2 ч. л.; 964 - 2 ст. л.; 419 - 1 ч. л.; 11850 - 2 листа

Способ приготовления:

Кусок мякоти свинины порезать крупными порционными кусками, жирок на мясе можно специально не срезать. Весь красный лук (он же фиолетовый, салатный) очистить от шелухи. Половину лука (пять штук) нарезать небольшими кубиками и всыпать в емкость ...

Читать весь рецепт

zakirovskaya zakirovskaya

Репутация: +5

Казахстан, Алматы

по-домашнему


Дата публикации: 2017-08-11    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 10617 - 500 гр.; 464 - 2 шт.; 235 - 2 ст.ложки; 419 - 0,5 ч.ложку; 262 - 0.5 ч. ложки; 2578 - 0.5 ч. ложки; 22711 - 100 гр

Способ приготовления:

✔мясо нужно нарезать тонкими пластами среднего размера; ✔маринуем на 30 минут в соевом соусе; ✔шинкуем лук полукольцами; ✔на раскалённое масло закидываем маринованное мясо; ✔жарим до готовности ✔затем к мясу добавляем лук; ✔далее соль, перец, приправы; ✔жарим ещё 2 минуты и выключаем газ; Подавать желательно с рисом

Читать весь рецепт