Арси-к Арси-к

Репутация: +9619

Россия, ВЕРНУЛАСЬ. ИНФО В ПРОФИЛЕ

Национальный якутский десерт


Дата публикации: 2018-06-20    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: сметана 25% - 100 г; йогурт клубничный - 4 ст.л.; сахар - 1-2 ст.л.; шоколад для украшения - по желанию

Способ приготовления:

Рецепт кёрчэх узнала совершенно случайно - дети подсказали и попросили приготовить, смотрели передачу "Секреты маленького шефа" на детском канале. Кёрчэх - это национальный десерт якутской кухни. Очень вкусное и полезное лакомство, почти как мороженое. Приготовить кёрчэх несложно, но есть некоторые тонкости, о которых расскажу в рецепте. Для кёрчэх нужно взять жирную густую сметану, не менее ...

Читать весь рецепт комментарии (8)