Добавить рецепт
со специями и лимонным соком.
Дата публикации: 2015-12-27 Рецепт понравился: 73
Ингредиенты: 3152 - 150 грамм; 438 - 300 мл; 244 - 1,5 ст ложки; 11719 - 0,5 чайной ложки; 268 - 1 штука; 10397 - 2 штуки; 3080 - 4 штуки; 416 - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Предлагаю Вашему вниманию неплохой рецепт приготовления малосольной кеты в рассоле. Рецепт достаточно прост и не займет у Вас через чур много времени. Замороженную кету я разморозила. Срезала хребет. С остальными косточками заморачиваться не стала, так как готовила рыбку не для праздничного стола. Для рассола мне ...
с лимонным соком
Дата публикации: 2015-12-18 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 244 - 1,5 ст.ложки; 416 - 1 ч.ложка; 438 - 1,5 ст.; 3118 - 1 шт.; 419 - по вкусу; 16471 - 130 гр.; 16472 - 1 шт.
Способ приготовления:
Охлажденное филе кеты нужно ополоснуть водой. С кожи мясо рыбы не срезаем, оставляем как есть. Кусок лучше брать тонкий, чтобы он просолился. Если филе кеты с толстым слоем мяса - необходимо сделать на нем множество глубоких надрезов до самой рыбьей шкурки, чтобы рассол хорошо проник ...