Кичари - рецепты



VikaNik2508 VikaNik2508

Репутация: +49

Россия, Подольск

Аюрведическое блюдо


Дата публикации: 2020-04-27    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 5853 - 150 г; 6009 - 200 г; 2 - 100 г; 31814 - 2 ч. л.; 278 - 2 ч. л.; 419 - 0,5 ч. л.; 262 - 0,5 ч. л.; 708 - 0,5 ч. л.; 8400 - 0,5 ч. л.; 19208 - 1 ч. л.; 23223 - 2 ч. л.; 438 - 900 г

Способ приготовления:

Понадобится 150 г маша. Его нужно обязательно замочить либо за час до готовки, либо на ночь. Рис Басмати, 200 г. Нужен именно этот сорт. 100 г натёртой морковки. Масло Гхи. Его можно купить, но я делаю сама. Из специй: куркума, чёрный перец, кориандр, имбирь (можно молотый, можно свежий) и асафетида, это индийская специя. Я скажу ...

Читать весь рецепт