Классическая окрошка на квасе - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Арси-к Арси-к

Репутация: +14757

Россия, Обновление в профиле

С редисом и докторской колбасой


Дата публикации: 2024-06-24    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 5685 - 500 г; 22740 - 3 шт.; 18808 - 4-5 шт.; 10277 - 1 шт.; 5 - 250 г; 195 - 50 г; 149 - сколько потребуется; 244 - по вкусу; 15777 - 5 шт.

Способ приготовления:

Классическая русская окрошка готовится на квасе. Ну по крайней мере мы с детства так привыкли. Хотя и окрошку на кефире я люблю не меньше, чем на квасе. Блюдо очень сытное, в основе отварной картофель и докторская колбаса. И то, и другое нарезаем кубиками среднего размера. ...

Читать весь рецепт

Natsha Natsha

Репутация: +1472

Россия, Chelyabinsk

с зеленью и редиской.


Дата публикации: 2024-04-17    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 1224 - 500 гр.; 13461 - 2-3 шт.; 15155 - 6-7 шт.; 3534 - 6-8 шт.; 2997 - пучок; 32 - пучок; 22308 - 6-10 шт.; 13109 - по необходимости; 244 - по вкусу; 195 - по необходимости

Способ приготовления:

Приготовила самую обыкновенную классическую окрошку на квасе. Чтобы не терять время первым делом необходимо сварить картошку и яйца. Лучше заранее, чтобы остыло. Взяла вареную колбасу, можно любую. Также подойдет и вареное мясо. Даже будет гораздо вкуснее. Нарезала небольшими кубиками (как получилось). Затем режу свежие огурцы. ...

Читать весь рецепт