Добавить рецепт
в горшке
Дата публикации: 2014-09-21 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 2 - 1 шт; 24 - 1 шт; 106 - 1 кг; 244 - по вкусу; 256 - 1 ч.л.; 336 - 150 мл; 414 - 1 шт; 438 - 0,3 стакана; 464 - 2-3 шт; 534 - 1 стакан; 677 - 3 столовые ложки; 3080 - 3 шт; 3118 - 2-3 шт; 244 - 50 грамм; 13472 - 1 шт
Способ приготовления:
С этим блюдом я познакомилась на Кипре. Очень мне оно понравилось, как и сам Кипр. Как объяснил нам официант в таверне, клефтико - это томленая 3 часа в печи (духовке) баранина. Это блюдо кипрской и греческой кухни. Переводится как "ворованное мясо". Более подробно почему пошло такое название, можно найти в интернете. И вот на днях, ...