Консервированные баклажаны "Тещин язык" - рецепты

Острый

Дата публикации: 2019-09-21    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 11 - 2кг; 414 - 5шт.; 10628 - 3шт.; 888 - 5шт.; 24 - 2 головки; 244 - 1 ст.л.; 22709 - 0,5 ст.; 408 - 1 ст.; 2336 - 70мл

Способ приготовления:

Предлагаю рецепт консервированных баклажан под названием "Тёщин язык". Из названия уже понятно, что они будут остренькие, а всё потому, что добавляется острый перец. Для начала нужно обжарить на подсолнечном масле баклажаны, порезанные кружочками. Жарить их нужно не сильно, только слегка. Тем временем делаем заливку из перца. Перемалывает перец острый и болгарский с помидорами и чесноком, ...

Читать весь рецепт