Добавить рецепт
без коптильни дома
Дата публикации: 2018-02-08 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 6077 - 2 шт; 22434 - 1 литр; 138 - 3 ст.л; 22709 - 3 ст.л; 244 - 4 ст.л; 268 - 2-3 шт; 6037 - 5 шт
Способ приготовления:
Кто желает подать на стол вкусную копченую скумбрию, но при этом хочет сэкономить или просто не имеет возможности купить готовую копченую рыбу, а есть свежезамороженная, то могу рассказать простой рецепт. Уверяю вас, если вы ничего ...
горячего копчения без коптильни
Дата публикации: 2019-04-08 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 176 - 1 шт; 438 - 2 л; 244 - 6 ст.л; 1209 - 3 больших горсти; 3274 - 3 ст.л.
Способ приготовления:
Скумбрия получается как будто горячего копчения, безумно нежная и вкусная, во рту просто тает! Берём 3 больших горсти луковой шелухи, кладём в кастрюлю, в которой потом будем варить рыбу (желательно что-то вроде сотейника, то есть ...
с жидким дымом
Дата публикации: 2016-04-01 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 17224 - 3 шт.; 3274 - 2 ст. ложки; 138 - 8 пакетиков; 244 - 5 ст.ложек; 11719 - 2,5 ст.ложки; 438 - 1 литр
Способ приготовления:
Здравствуйте. Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать копчёную скумбрию в домашних условиях. Она выйдет на много дешевле и вкуснее, чем покупная рыба. Ну... Приступим... Нам понадобится скумбрия, сахар, соль, чай чёрный в пакетиках, жидкий ...