Добавить рецепт
домашний дешевый деликатес
Дата публикации: 2024-12-16 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 446 - 1 кг; 244 - 2 ст.л; 22717 - 1 ст.л; 20398 - 1 ч.л; 34967 - по необходимости
Способ приготовления:
Хочу поделиться с вами дешевым рецептом копченых кальмаров в домашних условиях. Получаются они намного ароматнее и вкуснее покупных. Мне удалось купить замороженные тушки кальмаров. Размораживаем их при комнатной температуре. Затем заливаем их крутым кипятком на пару минут. Это даст возможность их легко очистить от пленки. Также нужно уделить хорду (это такая тонкая хитиновая пластинка внутри ...