Копченые караси - рецепты



lula85 lula85

Репутация: +1615

Россия, Омск

горячего копчения, домашние


Дата публикации: 2015-03-23    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 163 - 3 штуки; 464 - 1 головка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня я с вами поделюсь рецептом приготовления копченого карася в домашней коптильне, это был наш эксперимент и мы остались довольны. Карась очень костлявая рыба, поэтому для копчения я выбрала карасиков покрупнее чтобы косточки были хорошо видны и их можно было беспрепятственно удалить . И так приступим к приготовлению для этого нам потребуются следующие ингредиенты: караси ...

Читать весь рецепт