Корейские панкейки Hotteok - рецепты
Добавить рецепт
с медовой "карамелью"
Дата публикации: 2018-03-11 Рецепт понравился: 53
Ингредиенты: 129 - 400 гр; 573 - 6 гр; 244 - 6 гр; 22709 - 45 гр; 187 - 240 мл; 3534 - 1 шт; 3666 - 60 гр; 349 - 60 гр; 8675 - 100 гр; 438 - 100 мл; 8786 - 30 гр; 270 - 0,25 чл; 16510 - 0,25 чл
Способ приготовления:
Хотток (Hotteok) - это очень популярная в Корее уличная еда. Сладкие блинчики с начинкой бывают с медом, орехами или просто сахаром. Считается что это блюдо пришло в Корею из Китая и Индии. Для этих панкейков ставится дрожжевое тесто. Смешиваем теплое молоко и дрожжи. Оставляем на 5-10 минут, что бы дрожжи "запустились". Добавляем к молоку яйцо, ...