Корейский тыквенный суп - рецепты



Ina9l Ina9l

Репутация: +7554

Россия, Чайковский

Hobakjuk суп или каша?


Дата публикации: 2017-11-03    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 29 - 600 гр; 409 - по вкусу; 244 - щепотка; 159 - 210 гр; 438 - 150 мл; 2124 - 30 гр; 222 - 30 гр; 1261 - 40 гр; 1469 - 2 ст л; 13527 - 1 чл; 484 - 1 чл; 182 - 1 шт

Способ приготовления:

Hobakjuk (хобакчук) - в Корее так называется тыквенная каша, но лично на мой взгляд, это всё таки суп, а не каша)) Хотя мне кажется эта путаница объясняется тем, что в традиционной корейской кухне, нет такого понятия как суп-пюре или крем-суп, вот поэтому данное блюдо и считается кашей. Блюдо это диетическое и низко калорийное, а ещё ...

Читать весь рецепт