Добавить рецепт
с пивом
Дата публикации: 2019-10-31 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 30715 - 4 штуки; 12108 - 1 стручок; 464 - 2 головки; 24 - 2 головки; 703 - по вкусу; 2 - 1 - 2 шт.; 17913 - 500 гр
Способ приготовления:
Коровьи щеки можно купить на рынке. Попросите мясника, чтобы он сразу же очистил их - он сделает это профессионально. Вам мороки меньше... Вот такие они получатся, красивые ! Теперь этап, который можно пропустить. Я пожарил щеки до румяной корочки, предварительно запанировав их в муке. Некоторые обходятся без жарки, ведь после томления корочка все равно пропадет. ...