Добавить рецепт
- одна для двоих
Дата публикации: 2021-02-14 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 1 - 3 шт.; 3534 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 8994 - по вкусу; 244 - по вкусу; 28241 - 100 гр.; 1539 - 500 гр.
Способ приготовления:
Съесть эту котлету в одиночку практически невозможно, а вот осилить вдвоем - вполне реально. Сначала я делаю домашний свино-говяжий фарш с луком и булкой. Оставляю его минимум на 24 часа в холодильнике, чтобы промариновался. Режу клубни картофеля крупной соломкой. Отвариваю пять минут, то есть до полуготовности. Твердый сыр натираю на терке. Лук, порезанный полукольцами, жарю ...