Котлета в кляре - рецепты



KIRA75 KIRA75

Репутация: +7514

Россия

на сковороде


Дата публикации: 2018-07-17    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 117 - 1 кг.; 11531 - 0,3 кг.; 481 - 3 ст.л.; 3534 - 2 шт.; 696 - 3 ст.л.; 129 - 6 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день! Приготовить фарш. Для этого... В куриный фарш (можно заменить на любой по вкусу и желанию) добавить натертый на крупной терке кабачок. Далее посолить и поперчить, а также добавить манку (манка заберет лишнюю влагу), хорошо перемешать, отставить в сторону, минут на 15, чтобы манка хорошо набухла. Приготовить кляр. Для этого... В миске взбить яйца, ...

Читать весь рецепт