Котлеты "Ичли кефтэ" из крупы булгур с начинкой из фарша - рецепты



ekotzovik ekotzovik

Репутация: +3383

Россия, Самара (РФ)- провинция Текирдаг (Турция)

Турецкий вариант приготовления


Дата публикации: 2012-04-26    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Ичли кёфтэ я отнесла к турецкой кухне, но знаю, что такое блюдо готовится во многих мусульманских странах. Я не вот прямо любитель этого блюда, но многие считают его оригинальным и очень вкусным. Ичли кёфтэ в переводе на турецкий означает "наполненные котлеты". Подается оно в качестве основного блюда или на праздничный или гостевой стол для разнообразия ...

Читать весь рецепт