Котлеты из говяжьего сердца - рецепты



Lyubov16 Lyubov16

Репутация: +4357

Россия, Абакан

для бутербродов и не только


Дата публикации: 2016-09-05    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 119 - 800 г; 560 - 300 г; 3534 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 24 - по вкусу; 19827 - 2 ст. ложки; 481 - 1 ст.ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 17778 - 1 чашка

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Вот уже два раза готовила готовила котлеты из говяжьего сердца, специально для этого его покупаю. Котлеты получаются очень вкусные. И не подумаешь, что не из обыкновенного мяса. Для котлет я взяла половину сердца, вырезала все сосуды, помыла и порезала удобными брусками для мясорубки. Также порезала курдючное сало, которое вполне можно заменить ...

Читать весь рецепт