Котлеты из иван-чая - рецепты



cergeyspb cergeyspb

Репутация: +506

Россия, Санкт-Петербург

простые


Дата публикации: 2017-05-20    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 22613 - 300гр; 134 - 100гр; 129 - 0.5ст; 3534 - 1шт; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Собираем свежие проростки иван-чая или берем верхние части побегов (примерно первые 10 сантиметров). Хорошенько промываем от песка. И шинкуем ножом как можно мельче. Потом давим толкушкой, стараясь расплющить. Можно конечно и мясорубкой было, но мне лень мыть потом ее. На крупной терке натираем сухие ломти белого хлеба. Добавляем яйцо. Насыпаем муку. Перемешиваем это все дело. ...

Читать весь рецепт