Котлеты из окары - рецепты



miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5946

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

с добавлением красной чечевицы


Дата публикации: 2024-08-02    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 34888 - 200 гр; 219 - 1 стакан; 464 - 1-2 шт; 24 - 3-4 зуб; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

После приготовления соевого сыра тофу у меня осталась окара - это отжимки при приготовлении соевого молока. Из ним я и приготовила котлеты. Это прекрасное и полезное постное блюдо, также подойдет для веганов. Также я решила добавить красную чечевицу. Замачиваем ее на ночь. Сливаем воду. Отправляем в блендер. Смешиваем чечевичный фарш с соевой окарой. В котлеты ...

Читать весь рецепт