Котлеты из оленины - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

тушим с чесноком


Дата публикации: 2017-06-17    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 21223 - 500 гр; 1 - 300 гр; 12783 - 4 шт; 244 - по вкусу; 8929 - 1 пучок; 19394 - 4 шт; 408 - для жарки

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Я уже ни раз писала в своих рецептах о том, что дичь в нашем доме есть постоянно, так как и муж, и сын охотники. Сегодня я хочу представить один из рецептов приготовления котлет из оленины. Оленина -это не жирное мясо, очень ...

Читать весь рецепт

Maxima2014 Maxima2014

Репутация: +314

Россия, Сыктывкар

с томатным соусом


Дата публикации: 2015-02-09    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 123 - 2 кусочка; 187 - 1 стакан; 234 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 11719 - 2 ч.л.; 262 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 419 - по вкусу; 435 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 3051 - по вкусу; 3534 - 1 шт.; 11475 - 1 ч.л.; 12370 - 500 гр.

Способ приготовления:

Мне очень нравится готовить блюда из оленины. Оленина - нежирное мясо, из него получаются диетические блюда. Сегодня я приготовлю котлеты из оленины, тушенные в духовке с томатным соусом. Мясо оленины прокручиваем в мясорубке. Иногда продается и готовый олений фарш. Сюда же прокручиваем 1 луковицу. Солим, ...

Читать весь рецепт