Котлеты из щучьего фарша - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
nemo2000l nemo2000l

Репутация: +2116

Россия, Петрозаводск

С добавлением в фарш сливочного масла.


Дата публикации: 2018-09-12    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 22857 - 2 шт.; 3666 - 100 гр.; 435 - по вкусу; 600 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго дня, дорогие читатели. Приготовим ка мы котлетки из щуки! Щука - довольно специфичная рыба. У нее свой - узнаваемый запах. Она - обладательница такой кучи косточек, что именно этим многим и не нравится. Муж мой тоже не любитель рыбы вообще, а щуки в частности. ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

в мультиварке, на пару


Дата публикации: 2016-10-12    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 20234 - 4 шт.; 3534 - 1 шт.; 244 - 1 ч.л.; 419 - 1 ч.л.; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Спасибо моей сестричке! Гостинцем, с Севера, был целый мешок различной рыбы. Вся рыба была почищена, как и эти щучки! У рыбы отрезать плавники и удалить кости. У щуки это делать, довольно, легко. Для такого количества филе, потребуется 1 луковица. Рыбу и лук прокрутить на мясорубке ...

Читать весь рецепт