Добавить рецепт
с нарезным батоном
Дата публикации: 2015-11-06 Рецепт понравился: 51
Ингредиенты: 97 - 500 гр; 104 - 250 гр; 15930 - половина
Способ приготовления:
Сколько не пыталась, но мои котлеты не получались такими вкусными как когда-то в детстве, сделанные мамиными руками. И так продолжалось до тех пор, пока я не раскрыла один маленький секрет. Все очень просто. Чтобы котлетки получились нежными, воздушными и вкусными в их составе обязательно должна ...
в духовке с сыром и чесноком
Дата публикации: 2017-01-12 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 2074 - 700 гр; 3534 - 2 шт.; 5299 - 2 ломтика; 24 - 2 зубчика; 464 - 1 шт.; 187 - 0,5 стакана; 244 - 0,5 ч. л.; 419 - по вкусу; 8405 - 70 гр; 11086 - 1 стакан; 11398 - 50 гр.
Способ приготовления:
Решила попробовать испечь мамины котлеты в другом исполнении. Добавила сыр и запекла в духовке. Получились очень даже нежные котлеты. Сначала взять 2 ломтика батона, обрезать корку и размочить в молоке минут 10. Тем временем в фарш, я взяла говядину+свинину пополам, добавить 2 яйца, мелко нарезанный ...