Котлеты "Монастырские" из чечевицы - рецепты



Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

по- домашнему


Дата публикации: 2014-11-29    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 122 - 50 гр.; 218 - 1 стакан; 408 - 50 гр.; 464 - 1 средняя луковица; 545 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Рецепт таких котлет нашла, опять же, на православном сайте. Но такие котлеты придутся по вкусу не только в пост, но, я думаю, и вегетарианцам. Чечевицу замочить на ночь, часов на 10, не меньше. Выложить чечевицу в дуршлаг и промыть. Прокрутить на мясорубке чечевицу, лук и замоченный и отжатый хлеб; Добавить соль с травами и перец. ...

Читать весь рецепт