Котлеты рыбные рубленные - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Anastasia5 Anastasia5

Репутация: +5968

Россия, Черноголовка

Простой рецепт вкусных и нежных котлет из рыбного филе.


Дата публикации: 2019-03-05    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: мука - 2 ст. ложки; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - 1 шт.; майонез - 2 ст. ложки; масло растительное - для жарки; яйца куриные - 1 шт.; филе рыбное - 500 гр.

Способ приготовления:

Друзья, всем привет! Предлагаю немного поэкспериментировать и разнообразить стандартный рецепт рыбных котлет. На этот раз я готовлю рубленые котлеты. По технологии приготовления они чем-то напоминают куриные рубленые оладьи. Рыбные котлеты получаются нежными, сочными, вкусными, в них чувствуются кусочки рыбы. Это отличный вариант для семейного ужина. ...

Читать весь рецепт комментарии (42)

Lyubov16 Lyubov16

Репутация: +4353

Россия, Абакан

из сорожки по аналогии с куриными


Дата публикации: 2017-04-12    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: филе сорожки - чашка; яйца куриные - 1 шт.; майонез - 1 ст.ложка; сметана - 2 ст.ложки; сухая зелень - щепотка; сыр твердый - 50 г; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; лук репчатый - половина луковицы; чеснок - по вкусу; сушеная морковь - 1 ст...ложка

Способ приготовления:

Доброго всем времени суток! Муж опять привез рыбы. И мне опять работа :( Я её почистила, выпотрошила, промыла и вырезала филе. И снова делала котлеты, но на этот раз решила не использовать мясорубку, а порубить филе ножом. Острым ножом мелко порезала филе. Сложила порубленное филе ...

Читать весь рецепт комментарии (26)