Котлеты рубленые из свинины - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Alexnik Alexnik

Репутация: +2428

Россия, Москва

самый простой рецепт


Дата публикации: 2015-06-29    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 97 - 700 г.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Представляю очень простой рецепт котлет. Хотел бы отметить, что это котлеты рубленые. Т. е. мясо не пропущено через мясорубку, а мелко нарезано. Нам понадобится кусок мяса (в моем случае около 700 грамм), 2 луковицы (хотите ...

Читать весь рецепт

izarobotok2014 izarobotok2014

Репутация: +350

Украина, Донецк

С зирой


Дата публикации: 2015-05-04    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11718 - 800 г.; 464 - 800 г.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 265 - 2 столовые ложки; 3534 - 2 шт.; 135 - 150 г.; 1469 - 50 г.

Способ приготовления:

Недавно я попробовал готовить Самсу . При приготовлении начинки для нее я обнаружил, что она идеально подойдет для приготовления вкуснейших рубленых котлет с необыкновенным ароматом такой восточной пряности как зира (кумин) родом из Средней Азии. ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

Из свинины с любовью))


Дата публикации: 2014-01-05    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 97 - 500 г; 464 - 1 шт; 24 - 3 зубка; 3534 - 3 шт; 538 - 4 ст.л.; 526 - 4 ст.л.; 409 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Наверное, один из самых универсальных рецептов для семейного обеда – котлеты. Но, как оказалось, вариантов приготовления котлет великое множество. Например, можно сделать вкусные и сочные свиные рубленые котлеты, которые никого не оставят равнодушным. Подавать их ...

Читать весь рецепт

артист артист

Репутация: +2073

Россия, Майкоп

в томатном соке


Дата публикации: 2013-12-03    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 97 - 300 гр; 464 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 1880 - 2 ч ложки; 359 - 1 ч ложка; 534 - 4 ст ложки; 484 - 1 ч ложка; 408 - 4 ст ложки; 244 - 5 гр; 419 - 1 ч ложка; 132 - 1 стакан

Способ приготовления:

Рубленые котлеты первый раз попробовал в далёкое сов время в ресторане, был удивлён когда увидел в меню название котлеты министерские, я думал, что в ресторане только деликатесы, а тут просто котлеты, но заказал и не ...

Читать весь рецепт

Гренка Гренка

Репутация: +26

Россия, Оренбург

жаренные на сковороде


Дата публикации: 2016-09-16    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 97 - 800 гр.; 464 - 2 шт.; 3534 - 1 шт.; 538 - 3 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 408 - для жарки; 526 - 2-3 ст. ложки

Способ приготовления:

Мясо режем на мелкие кусочки. Так же поступаем с луком, Солим, перчим, добавляем яйцо и майонез. Все хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 1,5-2 часа. После того как наше мясо промариновалось, добавляем крахмал. Если у ...

Читать весь рецепт

Willissa Willissa

Репутация: +923

Беларусь, Орша

"классические"


Дата публикации: 2015-08-07    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 97 - 500 гр; 3534 - 1 шт; 409 - по вкусу; 129 - по вкусу; 8786 - по вкусу; 464 - по вкусу; 24 - по вкусу; 538 - по вкусу

Способ приготовления:

Обожаю свининку! И вся семья тоже) Вот решила сделать рубленые котлетки. Значит так: берем красивый кусочек свининки. Режем на небольшие кусочки. Далее я добавляю свои любимые приправы: хмели-сунели, паприку, чеснок и др. Лук и чеснок ...

Читать весь рецепт

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4093

Украина, Германия

как у бабушки)


Дата публикации: 2016-06-21    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: 97 - 600 гр.; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 6468 - 100 гр.; 9785 - 50 гр.; 18689 - по вкусу; 135 - 3-4 ст.л.; 187 - 150-200 мл.

Способ приготовления:

Привет! Как и во многих семьях, изделия из рубленого мяса (всевозможные котлеты, тефтели и пр.), у нас готовятся часто. Тем более такие мясные блюда нравятся деткам. Этот рецепт, как и многие другие, я взяла из ...

Читать весь рецепт

olcen olcen

Репутация: +2427

Россия

по быстрому


Дата публикации: 2019-09-11    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 300 г; 3534 - 1 шт; 129 - 2 ст.л; 464 - 1 шт; 538 - 1 ст.л.

Способ приготовления:

Если мяса осталось немного, а накормить нужно всю семью, то рекомендую приготовить рубленые котлеты. Мясо режем мелкими кубиками. Лук режем также достаточно мелко. К мясу добавляем яйцо, майонез, лук, солим по вкусу и перчим. Также ...

Читать весь рецепт

Klus Ylia Klus Ylia

Репутация: +342

Россия, Старый Оскол

с мукой.


Дата публикации: 2016-02-25    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 97 - 300 гр; 464 - 1 шт.; 3534 - 2 шт; 129 - по вкусу; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 862 - по вкусу; 584 - по вкусу; 408 - 50 гр

Способ приготовления:

Всем привет. Нужно взять кусочек мяса свинины, помыть его и высушить. Лук чистим и режем мелко. Как мясо высохло его нужно нарезать мелкими кубиками(рубить). Берем миску в которой будем замешивать наш рубленый фарш. Складываем в ...

Читать весь рецепт

Мария Димова Мария Димова

Репутация: +200

Россия, Москва

из свинины домашние


Дата публикации: 2016-09-10    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 19484 - 300 гр; 464 - 1 головка; 1 - 1 штука; 244 - щепотка; 419 - щепотка; 3534 - 1 шт; 129 - 100 гр.; 408 - 4 ст.ложки

Способ приготовления:

Берем мякоть свинины, промываем, нарезаем на кусочки. Чистим лук и картофель, режем на четыре части. Я пользуюсь бленднром, когда нужно перекрутить мясо на фарш. По нескольку кусочков мяса вперемешку с луком и порезанной картошкой перемалываем ...

Читать весь рецепт