Добавить рецепт
с капустой
Дата публикации: 2014-12-08 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 234 - 2 ст.л.; 438 - 300 мл.; 464 - 2 шт; 1674 - 200 гр.; 1469 - 25 мл.; 104 - 200 гр; 97 - 300 гр
Способ приготовления:
Подготовить фарш из свинины, говядины лука, чеснока и капусты. Я все перекрутила на мясорубке. Но овощи можно и просто мелко измельчить ножом. Кому как нравится. Посолить, поперчить и хорошенько выместить и отбить фарш о поверхность столешницы. От этого он станет пышнее и будет легче лепиться. Сформировать из фарша котлеты. Котлеты я я предварительно обжариваю, но ...