Котлетки Буше из картофеля и сыра - рецепты
Когда праздники позади...
Дата публикации: 2018-09-10 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 1 - 4 штуки; 3666 - 50 гр.; 244 - по вкусу; 11893 - по вкусу; 195 - 50 гр; 526 - 1 ст.ложка; 745 - 100 гр; 3534 - 1 шт.
Способ приготовления:
Это тот случай, когда закончилась фантазия или осталось картофельное пюре после праздников. Выбросить жалко, а разогретое уже не такое вкусное. Попробуйте испечь котлетки Буше, это что-то среднее между крокетами и котлетками. У крокетов более плотная панировка с яйцом, а здесь корочка потоньше. Отварить картофель. Можно сразу почистить, можно в мундирах. Если в мундирах, потом нужно ...