Котлетки на дорогу - рецепты

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +9750

Узбекистан, Ферганская область

по-домашнему, вкусно, просто котлеты, без гарнира


Дата публикации: 2020-01-11    Рецепт понравился: 47

Ингредиенты: мякоть говядины - 1,5 кг; лук репчатый - 2 шт; картофель - 1 штука; хлеб - 1,3 лепешки; яйца куриные - 2 штуки; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Берём мякоть говядины, прокручиваем через мясорубку. Для фарша понадобится лук и картофель. Также пропустить через мясорубку картофель. Лук; Хлеб также пропускаем через мясорубку.( Хлеб предварительно был замочен в молоке полчасика). Добавляем яйца. Добавляем соль. Добавляем перец; Тщательно перемешиваем фарш минуты 2. Как всегда, на растительном масле жарим на сковороде наши котлетки. И ещё, забыла написать: ...

Читать весь рецепт комментарии (22)