Котлетки с начинкой из печени - рецепты



tania68 tania68

Репутация: +9481

Россия, Омск

в духовке


Дата публикации: 2015-02-05    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 1778 - 430 г.; 464 - 1 гол.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 187 - 50 г.; 600 - 1 кусочек; 3534 - 1 шт.

Способ приготовления:

Осталось у меня немного фарша печеночного я как раз собралась котлеты пожарить и во внутрь добавила оставшуюся печенку. В фарш добавила лук репчатый перемолотый на мясорубке, яйцо, перец молотый, соль, в молоке размочила мякиш белого хлеба и вылила в фарш все размешала. Разделила фарш на восемь одинаковых частей, каждую часть расплюснула в лепешку; положила на ...

Читать весь рецепт