Котлетки "Сочные крошки" - рецепты



SchlauFuchs SchlauFuchs

Репутация: +112

Германия, Билефельд

"по-домашнему"


Дата публикации: 2013-11-20    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 107 - 150 гр.; 108 - 150 гр.; 135 - пол стакана; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 1724 - ч.л.

Способ приготовления:

Сегодня на обед я решила приготовить свои любимые котлетки. Мой муж не любит большие котлеты, поэтому я всегда делаю маленькие, но пузатенькие котлетки. Для этого я беру 300 грамм фарша (говядина + свинина вперемешку, 50/50), так котлетки получаются не сильно жирными. Кладу его в миску, добавляю яйцо, немного соли, перца, сухой зелени (можно добавить свежую ...

Читать весь рецепт