Котлетки в кукурузной панировке - рецепты
из курицы и свиноны
Дата публикации: 2015-01-07 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 11040 - 1 шт; 97 - 0.5 кг; 1945 - 3 столовые ложки; 464 - 2 шт; 32 - 10 грамм; 408 - 1 столовая ложка; 659 - по вкусу; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Прокрутим фарш на мясорубке из свинины курицы и лука репчатого: Солим фарш и перчим по вкусу. Шаг 2 Насыпаем на тарелку мелкую кукурузную крупу : Это и есть наша панировка. Шаг 3 Начинаем лепить котлеты, для этого я использую кольцо сделанное из пластмассовой ...
Фрикадельки на пару в кукурузной панировке
Дата публикации: 2015-02-15 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 1395 - 0.5; 9467 - 0.2; 244 - по вкусу; 1945 - 0.1; 3534 - 1
Способ приготовления:
Готовим обычный мясной фарш с добавлением мелко нарубленных или резаных в блендере, комбайне, мясорубке замороженных овощей. На данный момент, у меня только замороженные, можно и свежие. Овощи любые – капуста, морковь, лук, кабачки, перец, баклажан, помидор и др. Солим, перемешиваем. Делаем любой формы фрикадельки – ...