Кролик в кефире запеченный в духовке - рецепты
Кролик в духовке
Дата публикации: 2014-09-26 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 1426 - 1 шт; 193 - 1 литр; 2845 - пол стакана; 464 - 3 шт.; 1441 - по вкусу; 1469 - для запекания; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
1. Мясо кролика нужно хорошо промыть, очистить и высушить бумажными полотенцами. 2. Режем тушку кролика на кусочки. 3. Очищаем репчатый лук и режем кольцами 4. Кусочки тушки натираем приправой, солью и перекладываем луком. 5. Все это заливаем кефиром, так чтобы мясо было покрыто полностью. 6. заворачиваем пищевой пленкой и ставим мариноваться в холодильник на часов ...