Кролик в медово-горчичном соусе - рецепты
с луком и чесноком
Дата публикации: 2016-02-07 Рецепт понравился: 14
Ингредиенты: 24 - 0,5-1 головка; 244 - по вкусу; 349 - 1 ст л; 464 - 400-500 гр; 1469 - для жарки; 1426 - 1 шт; 17163 - 2-3 ст л
Способ приготовления:
Чтобы мясо кролика стало мягким и сочным, его надо замариновать. Предварительно хорошо вымыв тушку, положила в большую кастрюлю, залила водой и добавила 3 ст л яблочного уксуса. Затем убрала на ночь в холодильник. На следующий день разделала тушку и подготовила кусочки. Налить на сковороду растительное масло и обжарить; до коричневой корочки с двух сторон все ...