Куриные бедра в красном вине - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

тушеные


Дата публикации: 2015-11-26    Рецепт понравился: 23

Ингредиенты: 513 - 1 кг; 6111 - 250 мл; 464 - 2 шт; 24 - 2 з; 1469 - 2 ст.л; 129 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Куриные бёдра вымочить в воде в течении пары часов, затем обсушить полотенцем, сложить в миску, посолить, поперчить, посыпать приправой (у меня карри). Оставить на 30 минут. На разогретой сковороде на растительном масле обжарить бёдра с двух сторон до золотистости. Переложить их в кастрюлю, а на оставшемся жире обжарить лук, порезанный полукольцами; до прозрачного состояния, добавить ...

Читать весь рецепт